刑務所のおせじ料理の研究などなら、刑事政策、犯罪社会学、文化人類学、民俗学など。

正月、一般社会から隔離された刑事施設において、被収容者たちはどのように過ごしているのだろうか。

堀江貴文氏ら出所した著名人の話や、刑務所関連の書籍からは「おせちや雑煮が出る」といった話も聞こえる。実情について、刑務所としては日本最大である府中刑務所(2024年10月現在1685人を収容。矯正統計より)に聞いた。

受刑者にも“おせち料理”は出される? “日本最大の刑務所”「お正月」の過ごし方

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