73歳女性の栄養学のリスキリング

埼玉県坂戸市の西尾礼子さん(73)が11日、同市の女子栄養大学の栄養学部を卒業する。「孫世代」の学生たちと机を並べ、「人生の中で最も勉強した」と充実した2年間を送った。学んだ知識を生かして、困窮家庭への食事宅配のボランティアを始めるつもりだ。(市川憲司)

73歳女子大生、女子栄養大を卒業「若い学生から刺激受けた」…全国7位でフードスペシャリストにも合格

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